A continuació, s’exposa una classificació de les cookies que existeixen i poden arribar a ser utilitzades en el nostre Lloc web, tenint en compte que una mateixa cookie pot estar inclosa en més d’una categoria.

1. Segons l’entitat que les gestiona

• Cookies pròpies:  aquelles que s’envien al seu equip des dels nostres propis equips o dominis i des del qual prestem el servei que ens sol·liciti.
• Cookies de tercers: aquelles que s’envien al seu equip des d’un equip o domini que no és gestionat per nosaltres, sinó per una altra entitat col·laboradora.

2. Segons el termini de temps que romanen actives

• Cookies de sessió: cookies temporals dissenyades per a recaptar i emmagatzemar dades mentre accedeix al nostre Lloc web, desapareixent la informació una vegada es tanca la sessió (pel que cap dada queda emmagatzemat en el terminal).

• Cookies persistents: les dades s’emmagatzemen en el terminal i poden ser accedits i tractats durant un període de temps determinat.

3. Segons la finalitat

• Cookies tècniques: aquelles que permeten la navegació a través del Lloc web, incloent aquelles utilitzades per a la gestió del Lloc web i l’habilitació de les seves funcions i serveis (p. ex.: controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar la sessió, accedir a parts d’accés restringit, recordar els elements que integren una comanda, realitzar el procés de compra d’una comanda, gestionar el pagament, etc.).
• Cookies de personalització: aquelles que permeten recordar informació perquè pugui accedir al Lloc web amb determinades característiques que poden diferenciar la seva experiència de la d’altres usuaris (p. ex.: l’idioma, el nombre de resultats a mostrar quan l’usuari realitza una cerca, l’aspecte o contingut del servei en funció de la mena de navegador a través del qual l’usuari accedeix al servei o de la regió des de la qual accedeix al servei, etc.).

• Cookies d’anàlisis o mesurament: aquelles que permeten al responsable de les mateixes el seguiment i anàlisi del comportament dels usuaris, inclosa la quantificació dels impactes dels anuncis. La informació recollida mitjançant aquesta mena de cookies s’utilitza en el mesurament de l’activitat del Lloc web amb la finalitat d’introduir millores en funció de l’anàlisi de les dades d’ús que fan els usuaris.

• Cookies de publicitat comportamental: aquelles que emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l’observació continuada dels seus hàbits de navegació, la qual cosa permet desenvolupar un perfil específic per a mostrar publicitat en funció d’aquest.